Плита индукционная Abat КИП-2П

Статус товара: под заказ
Срок поставки: от 7 дней

Запросите у менеджера точный расчет сроков и стоимости доставки.

Описание товара:

Плита индукционная Abat КИП-2П для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде.
Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе 900й тепловой линии.
Используемая наплитная посуда должна иметь плоское дно и обладать магнитными свойствами. Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда (т.е. посуда, к которой притягивается магнит).

• Индукционный модуль E.G.O.(Германия)
• Плавная регулировка температуры нагрева (значения мощности нагрева от "1" до "9")
• Режим увеличенной мощности - BOOST
• Вентилятор охлаждения включается автоматически при достижении температуры 50 °С внутри плиты и отключается при понижении температуры до 35 °С
• Моющийся легкосъемный жироулавливающий фильтр
• Защита от скачков напряжения
• В комплекте сетевой кабель с вилкой, рассчитанный на напряжение 230 В, с заземляющим контактом

Режимы работы

• Режим удержания тепла (плавление +45 °С, подогрев +70 °С, варка на медленном огне +90 °С)
• Режим приготовления (значения мощности нагрева от "1" до "9", температуры нагрева от + 60 °С до + 240 °С)
• Режим увеличенной мощности - BOOST (позволяет увеличить мощность одной зоны нагрева на максимум, рекомендуется использовать для быстрого закипания воды)
• В обычном режиме при работе обеих конфорок потребляемая мощность каждой конфорки - 1,75 кВт, потребляемая мощность плиты - 3,5 кВт (2 х 1,75 кВт)
• В обычном режиме при работе одной конфорки из пары ее потребляемая мощность - 2,1 кВт, потребляемая мощность плиты - 2,1 кВт
• В режиме BOOST при работе одной конфорки из пары ее потребляемая мощность - 3,5 кВт, потребляемая мощность плиты - 3,5 кВт