Роликовый гриль Crazy Pan CP-HDG07

Гриль роликовый Crazy Pan CP-HDG07 предназначен для обжаривания и поддержания в горячем состоянии сосисок, сарделек, мясных и рыбных батончиков цилиндрической формы, используемых для приготовления хот-догов в стационарных и мобильных точках общественного питания, в том числе и на АЗС.
Благодаря непрерывному вращению роликов, продукт поджаривается равномерно с двух сторон.

Особенности

• Роликовый гриль CRAZY PAN — это одновременно и один из простых видов оборудования, и ценный помощник на подхвате в небольших заведениях стрит-фуда, уличных кафе, обладающий высокой отдачей.
• Широкий температурный диапазон позволяет ему быстро нагреваться и придавать золотистую корочку сосискам.
• Если проходимость падает, достаточно убавить температуру. Расстояние между роликами позволяет использовать сосиски от 15 мм в диаметре.
• Размеры роликов позволяет укладывать сосиски по 2-3 шт. в ряд, общей длиной до 44 см.
• Два регулятора температуры позволяют разделить рабочую зону на 2 части с разной температурой.
• Благодаря этому можно готовить сосиски, разные по размеру и составу.
• Можно использовать одну зону для поддержания сосисок горячими, а на другой готовить.
• Нагрев одной зоны можно просто отключить.
• Поддон для жира помогает поддерживать оборудование в чистоте и облегчает обслуживание.
• Левый регулятор управляет нагревом 4-х дальних роликов.
• Правый регулятор управляет нагревом 3-х передних роликов.