Гриль Саламандра Kayman ГСЛ-01 А

Статус товара: под заказ
Срок поставки: от 7 дней

Запросите у менеджера точный расчет сроков и стоимости доставки.

Описание товара:

Гриль саламандра Kayman ГСЛ-01 А предназначен для бесконтактного обжаривания стейков и сосисок, подогрева булочек и быстрого разогрева полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли.
Особенностью грилей саламандра является наличие тэнов только в верхней части изделия.
Благодаря этому продукт непосредственно не соприкасается с раскалённой поверхностью. С помощью грилей саламандра вы сможете придать аппетитную корочку мясу, рыбе, сосискам, горячим открытым бутербродам и тостам.

Применяется на завершающих этапах приготовления, для придания корочки или разогрева блюд перед подачей.
Представляет собой открытый спереди тепловой шкаф, с направляющими под решетку для продуктов имеющими 5 уровней, в нижней части шкафа находится поддон для сбора крошек и жира.
Нагрев осуществляется одним ТЭНом , расположенным сверху.
На передней панели находится индикаторная лампа и ручка плавной регулировки нагрева ТЭНа.
Решетка для расположения продуктов выполнена сварной из прутка, ручки защищены пластиковыми элементами.
Все элементы гриля, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали, разрешенной Госсанэпиднадзором для контакта с пищей.

Комплектация:

• Сварная решетка из нержавеющей стали
• Поддон для крошек