Вапо-гриль водяной Kocateq MCHS 87

Статус товара: под заказ
Срок поставки: от 7 дней

Запросите у менеджера точный расчет сроков и стоимости доставки.

Описание товара:

Вапо гриль (водяной гриль) Kocateq MCHS 87 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления мясных, рыбных и др. блюд с использованием водяной бани, благодаря чему существенно снижается потеря веса блюд при готовке в грилях. Образующийся в процессе приготовления жир стекает в поддон с водой и не пригорает, в связи с этим снижается задымленность, характерная при жарке на традиционном гриле.
Блюда прожариваются равномерно, получаются сочными и нежными.
На продуктах появляется аппетитная рифленая корочка. Овощи, мясо, рыба сохраняют в себе все полезные вещества, их вкусовые качества улучшаются.

Особенности:

• Гриль-мангал электрический для жарки непосредственно на решетке – элемент линии 700.
• U-образные ТЭНы вставлены в трубки из специальной стали.
• Электронный контроллер с 6 программами приготовления.
• Слив воды из емкости через отверстие на фронтальной части гриля.
• Устанавливается на регулируемых по высоте ножках.