Жарочная поверхность Kogast Grosuplje EZ-T40-J

Статус товара: под заказ
Срок поставки: от 7 дней

Запросите у менеджера точный расчет сроков и стоимости доставки.

Описание товара:

Поверхность жарочная Kogast EZ-T40-J предназначена для жарки продуктов непосредственно на раскаленной жарочной поверхности в столовых, кафе, ресторанах.

Образующаяся на гладкой поверхности пленка жира не дает пристать нежной корочке обжариваемого продукта к жарочной поверхности гриля.

Проста в обращении. Оптимальное сочетание компактности и производительности. В зависимости от выполняемых операций модульное исполнение 600-серии KOGAST позволяет подбирать необходимую комплектацию оборудования. Для предотвращения разбрызгивания жира имеет жиросборник и бортик по периметру.

• Рабочая поверхность ChromePlate, изготовленная из толстой полированной и хромированной плиты, обеспечивает хорошую теплопроводность и очень равномерный нагрев.
• Из-за низкого коэффициента излучения на плитах ChromePlate исключается прилипание пищи к поверхности.
• Нагрев жарочных поверхностей происходит при помощи соответствующих электрических нагревателей, расположенных под рабочей поверхностью.
• Контрольная лампочка на панели управления свидетельствует о работе электрических нагревателей.