Пароконвектомат Apach Cook Line AP5.23QM
1 099 421 ₸
- В наличии
- Код: 82786
Пароконвектомат Apach Cook Line AP5.23QMВ наличии
1 099 421 ₸
+7 (708) 345-62-84
Менеджер возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Статус товара: под заказ со склада в России
Склад наличия: Москва
Срок поставки: от 7 до 14 дней в зависимости от города отправки
Запросите у менеджера точный расчет сроков и стоимости доставки из ближайшего к вам склада.
Описание товара:
Пароконвектомат Apach AP5.23QM предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.
В комплект поставки входят 2 гастроемкости GN 2/3 глубиной 20 мм.
Особенности:
- Камера с улучшенной циркуляцией воздуха
- Высокопроизводительный вентилятор
- Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
- Функция регулировки влажности
- Термостат
- Мотор с увеличенным коленчатым валом и более длительным сроком службы
- Направляющие без винтов
- Глубокая емкость, предотвращающая перелив воды
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Apach |
| Страна производитель | Италия |
| Количество уровней | 5 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Пользовательские характеристики | |
| t режим, °С | +30...+285 |
| Автоматическая мойка | Не предусмотрена |
| Вес брутто | 38 кг |
| Вес нетто | 32 кг |
| Высота | 630 мм |
| Высота брутто | 780 мм |
| Гастроемкости в комплекте | Да |
| Дверной упор | Петли слева |
| Длина | 700 мм |
| Длина брутто | 850 мм |
| Душирующее устройство | Опция |
| Количество скоростей вентиляторов | 2 |
| Материал рабочей камеры | Нержавеющая сталь |
| Мощность | 5.4 кВт |
| Напряжение | 380 В |
| Парообразование | Инжектор |
| Подключение | Электричество |
| Подсветка | Да |
| Размер противня, мм | 354х325 |
| Расстояние между уровнями, мм | 70 |
| Реверс | Да |
| Таймер | 0-120 минут |
| Тележка в комплекте | Нет |
| Температурный щуп | Не предусмотрен |
| Управление | Электромеханическое |
| Установка | Настольная |
| Формат емкости | GN 2/3 |
| Ширина | 715 мм |
| Ширина брутто | 760 мм |
Информация для заказа
- Цена: 1 099 421 ₸