Пароконвектомат Apach Cook Line AP5M
1 353 723 ₸
- В наличии
- Код: 50198
Пароконвектомат Apach Cook Line AP5MВ наличии
1 353 723 ₸
+7 (708) 345-62-84
Менеджер возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Статус товара: под заказ
Срок поставки: от 7 дней
Запросите у менеджера точный расчет сроков и стоимости доставки.
Описание товара:
Пароконвектомат Apach AP5M предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.
В комплект поставки входят 2 гастроемкости GN 1/1 глубиной 20 мм.
Особенности:
- Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
- Функция регулировки влажности
- Термостат
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Apach |
| Страна производитель | Италия |
| Количество уровней | 5 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Пользовательские характеристики | |
| t режим | +30…+285 °С |
| Автоматическая мойка | Не предусмотрена |
| Вес брутто | 106.8 кг |
| Вес нетто | 85 кг |
| Высота | 705 мм |
| Высота брутто | 870 мм |
| Гастроемкости в комплекте | Да |
| Длина | 920 мм |
| Длина брутто | 950 мм |
| Душирующее устройство | Опция |
| Количество скоростей вентиляторов | 2 |
| Материал рабочей камеры | Нержавеющая сталь |
| Мощность | 10.8 кВт |
| Напряжение | 380 В |
| Парообразование | Инжектор |
| Подключение | Электричество |
| Подсветка | Да |
| Размер противня | 600х400 мм |
| Расстояние между уровнями | 70 мм |
| Таймер | 120 минут |
| Тележка в комплекте | Нет |
| Температурный щуп | Не предусмотрен |
| Управление | Электромеханическое |
| Установка | Настольная |
| Формат емкости | GN 1/1 |
| Ширина | 840 мм |
| Ширина брутто | 1000 мм |
Информация для заказа
- Цена: 1 353 723 ₸