Пароконвектомат Distform Mychef Bakershop 10 EN

Статус товара: под заказ
Срок поставки: от 7 дней

Запросите у менеджера точный расчет сроков и стоимости доставки.

Описание товара:

Пароконвектомат электрический специально спроектирован для баров, кафе, сетей фаст-фуд, где важно быстрое приготовление блюд с использованием простых технических параметров.

Режимы:

• конвекция
• конвекция+ пароувлажнение.

Электронная панель управления:

• 8 программ, активируемых однократным нажатием кнопки на панели управления;
• 3 фазы приготовления с индивидуальными параметрами для каждой фазы, позволяющие контролировать уровень влажности, температуру, продолжительность, скорость работы вентилятора.

Особенности:

• Автоматический разогрев печи (печь сигнализирует о готовности к загрузке продукта).
• Аудиовизуальная сигнализация.
• Запись 40 программ приготовления в облаке с возможностью привязки программы к кнопке на панели управления.
• Позволяет расстаивать, выпекать, размораживать, готовить охлажденные или замороженные полуфабрикаты с одинаково отличным результатом.
• Технология Fan Plus - термодинамическая турбина с интеллектуальным управлением скоростью вращения вентилятора для равномерного приготовления пищи (2 скорости), автореверс.
• Прямое пароувлажнение.
• Технология SteamOut - система быстрого выведения влаги из камеры с помощью технологии дополнительного перепада давления, для получения идеальной хрустящей и золотой корочки.
• Сверх скоростной разогрев печи.
• Облачное хранение данных.
• Подключается к Wi Fi.
• Облачное хранение рецептов и параметров приготовления на базе сайта MyChef с возможностью подключения нескольких печей.
• Контроль за процессом приготовления и изменение параметров с компьютера, смартфона или планшета.
• Речевое управление пароконвектоматом с помощью приложений Google Assistant и Google Home, с возможностью контролировать вкл/выкл пароконвектоматов, оставшееся время приготовления, устанавливать температуру, влажность, таймер, скорость вентилятора, голосовое включение запрограммированных рецептов.
• Правое открывание двери.