Статус товара: под заказ
Срок поставки: от 7 дней
Запросите у менеджера точный расчет сроков и стоимости доставки.
Описание товара:
Пароконвектомат Radax TURGENEV TR63M0L предназначен для приготовления широкого спектра блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в гостиничном и ресторанном бизнесе, на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена левосторонней герметично запираемой дверью с двойным остеклением и рукояткой, а также панелью управления с круговыми поворотными терморегуляторами и светодиодными лампами индикации. Остекление выполнено из закаленного стекла.
Пароконвектомат используется совместно с вытяжным зонтом Radax KG53MWF2.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Особенности:
- Режимы:
- Конвекция от 30 до 280 °C
- Пар от 35 до 130 ºС
- X ECOSYSTEM: Технология нового поколения для полностью автономной подачи влаги и пара и поддержания их оптимального уровня от 30 до 260 °C
- X DRY: Инновационная система удаления лишней влаги от 30 до 280 °C
- X EQUAL: Распределение воздуха в рабочей камере с помощью системы двухнаправленной вентиляции для однородного выпекания
- X SAFE: Эффективная система изоляции и тепловой защиты
- Система легкой очистки внутреннего стекла
- Светодиодное освещение камеры
- Эргономичный технический и эстетический дизайн
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Radax |
| Страна производитель | Россия |
| Количество уровней | 6 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Пользовательские характеристики | |
| t режим | +30…+280 °С |
| Автоматическая мойка | Не предусмотрена |
| Вес брутто | 85 кг |
| Вес нетто | 63 кг |
| Вкатная тележка | Не предусмотрена |
| Высота | 748 мм |
| Высота брутто | 1010 мм |
| Длина | 532 мм |
| Длина брутто | 1000 мм |
| Душирующее устройство | Опция |
| Количество вентиляторов | 1 |
| Материал рабочей камеры | Нержавеющая сталь |
| Мощность | 5.3 кВт |
| Напряжение | 380 В |
| Парообразование | Инжектор |
| Подключение | Электричество |
| Подсветка | Да |
| Размер противня | 352х325 мм/329х300 мм |
| Расстояние между уровнями | 40 мм |
| Реверс | Да |
| Температурный щуп | Не предусмотрен |
| Управление | Электромеханическое |
| Установка | Настольная |
| Формат емкости | GN 2/3 |
| Ширина | 740 мм |
| Ширина брутто | 590 мм |
- Цена: 937 917 ₸


