Статус товара: под заказ
Срок поставки: от 7 дней
Запросите у менеджера точный расчет сроков и стоимости доставки.
Описание товара:
Котел пищеварочный Kogast (Kovinastroj) EK-T9/100-P предназначен для использования на профессиональной кухне. Позволяет быстро и в больших объемах приготовить различные заготовки и блюда. Применяется для варки бульонов и супов, круп и макарон, любых овощей, а также для приготовления напитков – соков, морсов, компотов и киселей.
Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Особенности:
- Нагрев производится при помощи паровой рубашки, что позволяет избежать неравномерного прогрева и подгорания блюд, в то же время исключается разбрызгивание и выплескивание жидкости
- Внутренние стенки емкости изготовлены из нержавеющей стали AiSi304, дно – из стали AiSi316
- Наружная сварная часть емкости – изготовлена из нержавеющего листа AiSi304
- Для контроля давления в паровой рубашке имеется манометр
- Защита от сухого хода и тепловой предохранитель
- Кран для наполнения водой
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Kogast |
| Страна производитель | Словения |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес брутто | 154 кг |
| Вес нетто | 128 кг |
| Высота | 900 мм |
| Высота брутто | 1130 мм |
| Длина | 800 мм |
| Длина брутто | 890 мм |
| Количество варочных сосудов | 1 |
| Кран для слива | Да |
| Манометр | Да |
| Материал варочного сосуда | Нержавеющая сталь |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Мощность | 15 кВт |
| Напряжение | 380 В |
| Объем варочного сосуда | 100 л |
| Опрокидывание | Нет |
| Разер емкости | 540х640х360 мм |
| Серия | 900 |
| Способ нагрева | Электрический |
| Таймер | Нет |
| Температурный режим | +60...+120 °С |
| Тип котла | Стационарный |
| Тип нагрева | Косвенный |
| Тип рубашки | Паровая |
| Управление | Механическое |
| Установка | Напольная |
| Форма емкости | Прямоугольная |
| Ширина | 900 мм |
| Ширина брутто | 1060 мм |
| миксер | Нет |
Информация для заказа
- Цена: 3 957 776 ₸


