Статус товара: под заказ
Срок поставки: от 7 дней
Запросите у менеджера точный расчет сроков и стоимости доставки.
Описание товара:
Варочный котел Abat КПЭМ-60-А с функцией опрокидывания предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена механической панелью управления и подставкой на регулируемых опорах с колесами.
Особенности:
- Давление выше атмосферного: обеззараживание продуктов и увеличение их срока годности
- Нагрев способом "пароводяной рубашки"
- Герметичная крышка
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Abat |
| Страна производитель | Россия |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес без упаковки, кг | 162 |
| Время разогрева до 95 °C | Не более 50 минут |
| Высота, см | 131.8 |
| Глубина, см | 73.3 |
| Давление воды в водопроводной системе | От 289 до 589 (от 3 до 6) кПа (кгс/см²) |
| Диаметр котла | 425 мм |
| Количество ТЭНов | 3 шт |
| Количество варочных сосудов | 1 |
| Кран для слива | Нет |
| Манометр | Да |
| Материал варочного сосуда | Нержавеющая сталь |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Материал лицевой панели | Нержавеющая сталь |
| Мощность | 9.1 кВт |
| Напряжение | 380 В |
| Объем варочного сосуда | 60 л |
| Опрокидывание | Ручное |
| Рабочее давление пара в пароводяной рубашке, КПа | До 240 (2.4) |
| Способ нагрева | Электрический |
| Таймер | Нет |
| Температурный режим | +20...+120 °С |
| Тип котла | Опрокидывающийся |
| Тип нагрева | Косвенный |
| Тип рубашки | Пароводяная |
| Управление | Механическое |
| Установка | Напольная |
| Ширина, см | 108.6 |
| миксер | Нет |
Информация для заказа
- Цена: 3 054 142 ₸



