Термостат погружной Innocook Vortex

Статус товара: под заказ со склада в России
Склад наличия: Москва
Срок поставки: от 7 до 14 дней в зависимости от города отправки

Запросите у менеджера точный расчет сроков и стоимости доставки из ближайшего к вам склада.

Описание товара:

Погружной термостат InnoCook Vortex создан специально для большой технологичной кухни ресторана. Он прекрасно работает в емкостях до 75 литров воды, а благодаря мощному мотору прослужит Вам долгие годы.
Термостат оснащен термощупом и новой надежной системой циркуляции воды.

Особенности:

• Термощуп с поплавком
• Циркуляция воды через механизм мощной аэропомпы
• Три вида фиксированных настроек: «Мясо», «Рыба» и «Овощи»
• Режим удержания температуры после окончания времени
• Функция автостарта
• Режим калибровки температурных датчиков
• Функция контроля температуры мотора
• Градусы C° или F°
• Управление при помощи энкодера
• Защита от перегрева

Преимущества Sous Vide:

• Сохранение натурального насыщенного вкуса и аромата
• Приготовление продуктов без добавления жира
• Сохранение витаминов и полезных микроэлементов
• Минимальные потери веса продукта при приготовлении
• Цвет, свежесть и внешний вид продуктов сохраняются вплоть до подачи на стол
• Блюда не увариваются и не пригорают
• Абсолютно одинаковая степень готовности как на поверхности продукта, так и в его сердцевине
• Экономия электроэнергии до 30%
• Длительный срок хранения благодаря вакуумной упаковке
• Отсутствие смешения запахов различных продуктов во время хранения
• Экономично: теперь запасы занимают меньше места.