Шкаф шоковой заморозки APACH SH05 Acoustic Extra Freezing
5 186 494 ₸
- В наличии
- Код: 104060
Статус товара: под заказ
Срок поставки: от 7 дней
Запросите у менеджера точный расчет сроков и стоимости доставки.
Описание товара:
Шкаф шоковой заморозки Apach SH05 Acoustic Extra Freezing предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с электронной панелью управления оснащена встроенным холодильным агрегатом, самозакрывающимися дверями с магнитным уплотнителем и регулируемыми по высоте ножками. Корпус и внутренняя камера выполнены из нержавеющей стали AISI 304, днище, потолок и тыльная часть - из оцинкованного листа, изоляция - из пенополиуретана толщиной 60 мм.
В комплект поставки входит температурный щуп. Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Динамическое охлаждение
- Ультразвуковой блок
- 5 встроенных программ
- Уменьшение скорости замораживания на 5-20% в зависимости от продукта
- Автоматический режим поддержания температуры
- Ручная разморозка
- Экологически безопасный хладагент R507
- Климатический класс: Тропический (T)
- Встроенным конденсаторный блок со съемной емкостью для сбора водного конденсата
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Apach |
| Страна производитель | Италия |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес брутто | 99 кг |
| Вес нетто | 82 кг |
| Габаритные размеры | 750x740x850 мм |
| Гастроемкости | GN 1/1 |
| Количество уровней | 5 |
| Мощность | 1.45 кВт |
| Напряжение | 220 В |
| Объем | 100 л |
| Производительность цикла заморозки | 15 кг |
| Производительность цикла охлаждения | 20 кг |
| Противни | 600х400 мм |
| Расстояние между уровнями | 70 мм |
| Температурный режим заморозки | от 70 до -18 °С |
| Температурный режим охлаждения | от 70 до 3 °С |
| Холодильный агрегат | встроенный |
| Цикл заморозки | 240 мин. |
| Цикл охлаждения | 90 мин. |
- Цена: 5 186 494 ₸