Статус товара: под заказ
Срок поставки: от 7 дней
Запросите у менеджера точный расчет сроков и стоимости доставки.
Описание товара:
Дровяная печь Valoriani FVR 120 используется в барах, кафе и других небольших предприятиях общественного питания, а также в домашних условиях для выпечки пиццы, хлеба и пирогов, приготовления шашлыка и гриль-блюд, обжарки, тушения и запекания по рецептуре, основанной на томлении и длительной выдержке при медленно падающей температуре. Элементы пода выполнены из огнеупорной натуральной глины с высоким содержанием глинозема, заслонка – из металла.
В комплект поставки входят элементы купола и пода и заслонка.
Особенности:
- Простота монтажа компактных модульных элементов на подготовленной в соответствии с инструкцией платформе
- Возможность установки в закрытых вентилируемых помещениях, встраивания в стену и систему вытяжки
- Сводчатая конструкция и низкая теплопроводность стенок для равномерной производительности камеры, предотвращения пригорания и сохранения сочности блюд
- Прочные и экологически чистые материалы для безопасной и длительной эксплуатации
- Широкий спектр дизайнерских решений для внешней отделки купола
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Valoriani |
| Страна производитель | Италия |
| Пользовательские характеристики | |
| t режим | +250...+500 °С |
| Ø пиццы | 300 мм |
| Вес без упаковки | 360 кг |
| Вместимость | 7 шт |
| Высота | 440 мм |
| Высота купола | 440 мм |
| Высота устья | 290 мм |
| Глубина | 1390 мм |
| Диаметр дымохода | 200 мм |
| Диаметр пода | 1200 мм |
| Заслонка | Да |
| Материал заслонки | Металл |
| Материал пода | Огнеупорная глина |
| Наличие колес | Нет |
| Принцип работы | Дровяная |
| Размер пода | 1200х1200 мм |
| Стенд | Нет |
| Установка | Настольная |
| Ширина | 1310 мм |
| Ширина устья | 480 мм |
Информация для заказа
- Цена: 2 071 463 ₸



