Статус товара: под заказ со склада в России
Склад наличия: Челябинск
Срок поставки: от 7 до 14 дней в зависимости от города отправки
Запросите у менеджера точный расчет сроков и стоимости доставки из ближайшего к вам склада.
Описание товара:
Спиральный тестомес Abat ТМС-30НН-1Ц CHEF используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различного теста, используемого для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Корпус выполнен из высококачественной конструкционной стали с полимерным покрытием, металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) - из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Электромеханическая панель управления
- Ременно-цепной привод
- Вращение спирали по эксцентрику
- Реверс дежи и спирали
- Высокая скорость оборота спирали
- Скругленные внутренние углы дежи для облегчения чистки
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Abat |
| Страна производитель | Россия |
| Пользовательские характеристики | |
| Габариты (ДхШхВ), мм | 490x830x660 |
| Количество оборотов дежи, об/ мин, 1 скорость | 7,5 |
| Количество оборотов спирали, об/ мин, 1 скорость | 90 |
| Количество скоростей | 1 |
| Материал | сталь-эмаль |
| Номинальная потребляемая мощ-ность, кВт | 1 скорость 1,1 |
| Номинальное напряжение, В | 400 |
| Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более | 18 |
| Норма загрузки ингредиентов для крутого теста, кг, не более | 6 |
| Объем дежи, л | 30 |
| Панель управления | электромеханическая |
| Продолжительность замеса одной порции теста, мин | 8-12 |
| Производительность, кг/час | 90 кг/час |
| Рабочий объем, л | 30 |
| Тип дежи | несъемная |
| Тип привода | ременно-цепной |
| Цвет | елый |
| исполнение | Напольное |
| траверса | неподъемная |
Информация для заказа
- Цена: 1 156 753 ₸


