Тестомес Abat ТМС-30НН-МЦ (спиральный)
1 324 421 ₸
- В наличии
- Код: 57068
Тестомес Abat ТМС-30НН-МЦ (спиральный)В наличии
1 324 421 ₸
+7 (708) 345-62-84
Менеджер возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Статус товара: под заказ со склада в России
Склад наличия: Челябинск
Срок поставки: от 7 до 14 дней в зависимости от города отправки
Запросите у менеджера точный расчет сроков и стоимости доставки из ближайшего к вам склада.
Описание товара:
Спиральный тестомес Abat ТМС-30НН-МЦ CHEF используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различного теста, используемого для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Корпус выполнен из высококачественной конструкционной стали с полимерным покрытием, металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) - из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Электромеханическая панель управления
- Ременно-цепной привод
- Таймер
- Вращение спирали по эксцентрику
- Реверс дежи и спирали
- Высокая скорость оборота спирали
- Скругленные внутренние углы дежи для облегчения чистки
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Abat |
| Страна производитель | Россия |
| Пользовательские характеристики | |
| Габаритные размеры, мм | 490х820х660 |
| Количество оборотов дежи, об/ мин | 7,5...15 |
| Количество оборотов спирали, об/ мин | 90...180 |
| Количество скоростей | многоскоростной (диапазон) |
| Масса, кг | 100 |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 1,6 |
| Номинальное напряжение, В | 220 |
| Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более | 18 |
| Норма загрузки ингредиентов для крутого теста, кг, не более | 6 |
| Объем дежи, л | 30 |
| Панель управления | электромеханическая |
| Продолжительность замеса одной порции теста, мин | 8-12 |
| Производительность, кг/час | 110 кг/час |
| Таймер | + |
| Тип дежи | несъемная |
| Тип привода | ременно-цепной |
| траверса | неподъемная |
Информация для заказа
- Цена: 1 324 421 ₸