Статус товара: под заказ со склада в России
Склад наличия: Челябинск
Срок поставки: от 7 до 14 дней в зависимости от города отправки
Запросите у менеджера точный расчет сроков и стоимости доставки из ближайшего к вам склада.
Описание товара:
Машина тестомесильная WHM(J)-12,5 Foodatlas предназначена для замеса крутого пельменного теста, теста для лаваша, мантов, чебуреков, просфор, сушек, баранок.
Оборудование разработано для промышленного назначения, применяется в производственных зонах в пекарнях, кулинарных студиях, столовых, кондитерских цехах малой и средней мощности.
- Смотровое окно в крышке деже, оргстекло, 5 мм
- Безопасность персонала обеспечивается электронными системами
- Лопасти нержавеющей стали
- Кнопка экстренной остановки
- Поворотные колеса со стопорными механизмами, позволяющие фиксировать оборудование
Преимущества машины тестомесильной:
- "Жесткая рама" оборудования. При использовании тестомесильной машины основные детали подвергаются значительным динамическим нагрузкам. Такое достоинство позволяет продлить срок службы.
- Увеличенная толщина стенок дежи из нержавеющей стали. Добавляет прочность и долговечность.
- Цепная передача вращения. Момент передачи вращения на месильный орган передается через редуктор. Обеспечивает долговечность службы электродвигателя и возможность замеса более "тугого" теста.
- Корпус оборудования окрашен методом порошковой окраски, создавая плотную и однородную структуру поверхности.
- Система концевых выключателей. Рассчитана на мгновенное отключение питания: при поднятии верхней крышки дежи, на открытие затворов дежи, на опрокидывание дежи. Преимущество обеспечивает безопасное использование тестомеса.
- Электромагнитная панель управления.
- Дополнительные внутренние лопасти внутри дежи. Сокращают время замеса и повышают качество промеса теста.
- Панель управления оборудована кнопкой экстренной остановки (поворотного типа с фиксацией положения). Панель размешена в доступном и удобном месте.
- Большое смотровое окно в крышке дежи. Позволяет контролировать процесс приготовления теста без остановки тестомесильной машины WHM.
- Четыре поворотных колеса со стопорами облегчают перемещение и фиксацию оборудования.
- Месильный орган и дежа из нержавеющей стали позволяют применять широкий спектр моющих средств.
- Функция реверса. Обратное вращения месильного органа.
- Форма месильного органа J-образная. Месильный орган расположен горизонтально.
Все детали, которые непосредственно соприкасаются с пищевыми продуктами, изготовлены из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности. Оборудование, в обязательном порядке, проходит процедуру по получению разрешительных документаций, на соответствие технических регламентов «О безопасности машин и оборудования» и соответствует требованиям ТР ТС 010, 020, 004.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Foodatlas |
| Страна производитель | Китай |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес брутто | 140 кг |
| Вес нетто | 110 кг |
| Габаритные размеры (ДxШxВ) | 700х460х820 мм |
| Габариты упаковки (ДxШxВ) | 810х580х930 мм |
| Горизонтальный тестомес | Да |
| Длительность производственного цикла | 7,5 мин |
| Загрузка теста | 12.5 кг |
| Кол-во скоростей | 1 скорость |
| Максимальный угол поворота дежи | 110° |
| Материал емкости/дежи | нержавеющая сталь |
| Материал рабочего органа | Нержавеющая сталь |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
| Мощность | 1.5 кВт |
| Напряжение | 380 В |
| Объем дежи | 36 л |
| Полезный объем дежи | 12,5 л |
| Производительность | 100 кг/ч |
| Реверс | Да |
| Скорость вращения мешалки | 18 об/мин |
| Толщина смотрового окна | 5 мм |
- Цена: 486 781 ₸











