Тестомес HUALIAN ZKHM-75 (вакуумный)
10 218 875 ₸
- В наличии
- Код: 56390
eck-square" style="color:#28a745;font-size:16px"> Статус товара: под заказ
Срок поставки: от 7 дней
Запросите у менеджера точный расчет сроков и стоимости доставки.
Описание товара:
Чтобы добиться получения продукции высокого качества, необходимо использовать на производстве надежное и высокотехнологичное оборудование. Вакуумная лопастная тестомесильная машина ZKHM-75 предназначена для приготовления теста на любом пищевом производстве средней мощности. Эргономичный дизайн аппарата сочетается с надежностью и качеством, сравнимыми с европейским уровнем.
Процесс перемешивания теста осуществляется под отрицательным давлением вакуума, влагопоглощение растительных белков происходит наиболее быстро и в большей степени, в результате образуется великолепная структура клейковины, гладкое тесто с приятным оттенком. В процессе варки полуфабрикаты, приготовленные из такого теста, не будут трескаться и развариваться.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Hualian |
| Страна производитель | Китай |
| Пользовательские характеристики | |
| Время замеса (мин) | 6 |
| Габаритные размеры (мм) | 1210×660×1165 |
| Количество замешиваемого теста (кг) | 25 |
| Масса (кг) | 500 |
| Мощность двигателя (кВт) | 6.6 |
| Напряжение (В) | 380 |
| Скорость вращения шнека для перемешивания (об/мин) | 39 |
| Степень вакуума (мПа) | -0.08 |
- Цена: 10 218 875 ₸