Статус товара: под заказ
Срок поставки: от 7 дней
Запросите у менеджера точный расчет сроков и стоимости доставки.
Описание товара:
Конвекционная печь Apach AD44D предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.
В комплект поставки входят 4 листа для выпечки размером 470х340 мм.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Особенности:
- 99 программ по 3 этапа приготовления
- Инжекторный тип образования пара
- Переключатель режимов работы вентилятора
- Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
- Функция установки и ручной регулировки влажности
- Функция предварительного нагрева
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Apach |
| Страна производитель | Италия |
| Количество уровней | 4 |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес брутто | 45 кг |
| Вес нетто | 36 кг |
| Габаритные размеры (ШxГxВ) | 600x660580 мм |
| Мощность | 3.2 кВт |
| Напряжение | 220 В |
| Пароувлажнение | Да |
| Подключение к воде | Да |
| Противень | GN 2/3, уменьшенный |
| Расстояние между уровнями | 80 мм |
| Температурный режим | от 0 до 260 °С |
| Управление | Электронное |
Информация для заказа
- Цена: 908 972 ₸


