Статус товара: под заказ
Срок поставки: от 7 дней
Запросите у менеджера точный расчет сроков и стоимости доставки.
Описание товара:
Печь конвекционная электрическая Tecnoeka MKF 1016 BM является отличным решением для супермаркетов, пекарен и другого рода заведений, которым необходима надёжная, современная и лёгкая в управлении печь по привлекательной цене.
Отличительная особенность – новый дизайн и интегрированная под единое стекло в дверцу интуитивная 7” панель тачскрин.
Печь рассчитана на 10 уровней с универсальными направляющими, имеет 9 скоростей вентилятора (что гарантирует равномерное пропекание), 10 степеней увлажнения (что сохраняет сочность изделий и гарантирует глянцевую корочку). Максимальная температура - 270° C.
Особенности
- 7” сенсорная панель управления
- Возможность сохранения до 100 программ приготовления
- 9 скоростей вентилятора гарантируют равномерное пропекание
- Инжекторное парообразование
- 10 уровней подачи пара сохраняют сочность изделий и гарантируют глянцевую корочку
- Запатентованная технология Airflowlogic™ - позволяет достигать превосходных результатов равномерности приготовления во всех зонах печи благодаря картерам полностью обновленного дизайна и тщательному изучению рециркуляции воздуха внутри печи
- Запатентованная система Humilogic™ - система подачи воды непосредственно в заднюю часть крыльчатки, которая обеспечивает достижение высокого уровня влажности в рабочей камере для высококачественного приготовления на пару и значительное сокращение энергопотребления
- Автоматическая мойка камеры
- Рабочая камера со штампованным днищем и полностью закругленными кромками
- Эргономичная дверца со скрытыми петлями и ручкой с крестовым закрытием
- Возможность блокировки дверцы в положении 60°, 90°, 120° и 180° открытия
- Внутреннее теплоотражающее стекло дверцы для уменьшения энергопотребления - открываемое и легко очищаемое
- Минималистский и компактный элегантный дизайн
- Защита от воды IPX4
- Полностью соответствует требованиям сертификации CB
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Tecnoeka |
| Страна производитель | Италия |
| Пользовательские характеристики | |
| t режим, °С | +30...+270 |
| Автоматическая мойка | Нет |
| Вес без упаковки, кг | 140 |
| Вес в упаковке, кг | 148 |
| Высота в упаковке, см | 117 |
| Высота, см | 113 |
| Глубина в упаковке, см | 109 |
| Глубина, см | 103.5 |
| Кол-во скоростей вентиляторов | 9 |
| Кол-во уровней | 10 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь AISI 304 |
| Материал рабочей камеры | Нержавеющая сталь AISI 304 |
| Мощность, Вт | 15500 |
| Напряжение, В | 380 |
| Объём в упаковке, м3 | 1.15 |
| Пароувлажнение | Да |
| Подключение | Электричество |
| Подключение к водопроводу | Да |
| Помпа | Нет |
| Противни в комплекте | Нет |
| Размер противня | 325х530 мм, 600х400 мм |
| Расстояние между уровнями, мм | 80 |
| Реверс | Да |
| Таймер | Да |
| Тележка в комплекте | Нет |
| Управление | Электронное |
| Установка | Настольная |
| Формат емкости | GN 1/1, 600х400 |
| Ширина в упаковке, см | 90 |
| Ширина, см | 85 |
Информация для заказа
- Цена: 2 621 487 ₸


