Статус товара: под заказ
Срок поставки: от 7 дней
Запросите у менеджера точный расчет сроков и стоимости доставки.
Описание товара:
Конвекционная печь Tecnoeka MKF 1664 BM предназначена для приготовления широкого спектра блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торгови и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Модель оснащена сенсорной панелью управления и регулируемыми по высоте ножками. Камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Оптимальная конструкция для улучшения циркуляции воздуха
- 3 скорости вращения вентилятора
- Полустатическое положение
- Тип пароувлажнения: инжектор
- Функция HACCP предназначена для записи рабочих данных выполняемых готовок
- Готовка с термощупом
- Полустатическая готовка
- 100 программ по 10 шагов
- 40 предустановленных рецептов
- Возможность сохранения новых рецептов
- USB-разъём
- Эргономичная дверца со скрытыми петлями
- Минималистский и компактный элегантный дизайн
- Тип защиты: IPX4
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Tecnoeka |
| Страна производитель | Италия |
| Количество уровней | 16 |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (без упаковки) | 247.2 кг |
| Высота | 1900 мм |
| Глубина | 1035 мм |
| Мощность | 31 кВт |
| Пароувлажнение | Да |
| Подключение | 380 В |
| Размер гастроемкостей и противней | 600х400 мм |
| Расстояние между уровнями | 80 мм |
| Температурный режим | От 30 до 270 °С |
| Управление | Электронное |
| Установка | Напольная |
| Ширина | 930 мм |
Информация для заказа
- Цена: 5 778 260 ₸


