Шкаф пекарский Abat ЭШП-3КП (320 °C)

Статус товара: под заказ
Срок поставки: от 7 дней

Запросите у менеджера точный расчет сроков и стоимости доставки.

Описание товара:

Пекарский электрический шкаф ЭШП-3КП с каменным подом и функцией пароувлажнения предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии.

• 3 пекарные камеры;
• Поды из природного камня - кордиерита;
• Система пароувлажнения;
• Материал изготовления каждой камеры - оцинкованная сталь;
• Внутренние размеры каждой камеры - 1035x800x280 мм;
• Вместимость каждой камеры - 24 хлебные формы № 7;
• Дверцы из нержавеющей стали;
• Каждая дверца оборудована жаропрочным смотровым стеклом;
• Внутренняя подсветка каждой камеры;
• ТЭН-ы из нержавеющей стали AISI 304;
• Раздельная плавная регулировка температуры верхних и нижних ТЭН-ов;
• 2 механических термостата для каждой камеры;
• Рабочий диапазон температуры в камере от +50 до +320 °C;
• Разогрев до +240 °C за 45 минут;
• Аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +360 °C;
• Лицевая панель из нержавеющей стали;
• Боковые и задняя стенки из окрашенного оцинкованного металла;
• Регулируемые по высоте ножки;
• Разборная конструкция, поставляется в одной упаковке.