Вафельница HХ-6 (гонконгские вафли)

Вафельница HХ-6 предназначена для выпечки специальных объемных вафель – гонконгских. Особая форма с выпуклыми шариками смотрится оригинально, такие вафли комбинируются с самыми разнообразными начинками — взбитыми сливками, фруктами, ягодами, мороженым и пр. При этом начинку можно разместить как внутри самих шариков (при помощи кулинарного шприца), так и между вафлями.

«Бабл»-десерты наоснове гонконгских вафель стали популярны во всем мире, их любят как дети, так и взрослые. Помимо «сладкого» варианта их можно использовать для приготовления различных несладких закусок (с мясом, сыром, рыбой, оливками, овощами и пр.)
Оборудование может быть установлено в торговых центрах, кондитерских, кофейнях, закусочных, на фудкортах и фудтраках, в общественных местах и пр.

Время приготовления одной порции – 3-4 минуты, поэтому вашим клиентам не придется томиться долгим ожиданием. А установленная в торговой точке вафельница обеспечит максимальный товарооборот и соответственно – прибыль.

Особенности модели:

• удобные не нагревающиеся деревянные ручки для безопасной работы оператора;
• компактная конструкция в корпусе из нержавеющей стали;
• пресс-формы выполнены из высококачественного чугуна, который обеспечивает равномерное выпекание и красивый, золотистый цвет готовой вафли;
• антипригарное покрытие жарочной поверхности – предотвращает прилипание и пригорание теста;
• простая и надежная электромеханическая панель управления;