Статус товара: под заказ
Срок поставки: от 7 дней
Запросите у менеджера точный расчет сроков и стоимости доставки.
Описание товара:
Термомиксер HotmixPRO Breeze используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения, взбивания, смешивания, эмульгирования и пастеризации продуктов при низких температурах. Модель оснащена конической чашей. Корпус, ножи и подшипники изготовлены из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят лопастная мешалка, набор ножей, крышка с мерным стаканом, лопатка и лопасть для взбивания.
Функции:
- Резка
- Взбивание
- Рубка
- Смешивание
- Размалывание
- Эмульгирование
- Замешивание
- Растирание
- Быстрое остужение горячих продуктов
- Пастеризация
- Размешивание мороженого
Особенности:
- Точный контроль температуры
- 400 предустановленных рецептов
- Простой и понятный ЖК-дисплей
- Импульсный и Турбо-режимы
- Функция "Wait Temperature" запускает оборудование только тогда, когда выбранная температура будет достигнута, что позволяет получить идеальный результат, независимо от начальной температуры ингредиентов
- Сохранение собственных рецептов на SD-карту и возможность отправления их на электронную почту
- Не требует постоянного присутствия оператора
- Детали, контактирующие с пищей можно мыть в посудомоечной машине
- Ручка устанавливается как слева, так и справа
- Система самодиагностики
- Остановка двигателя на несколько секунд при его перегреве и автоматическое возобновление дальнейшей работы
- Автоматическое поглощение вибрации
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | HotmixPRO |
| Страна производитель | Италия |
| Импульсный режим | Да |
| Количество скоростей | 26 |
| Пользовательские характеристики | |
| SD карта | Да |
| Вес нетто | 26 кг |
| Габариты нетто | 320x520x390 мм |
| Готовые программы | 400 шт |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Материал ножей | Нержавеющая сталь |
| Материал подшипников | Нержавеющая сталь |
| Мощность двигателя | 1.5 кВт |
| Мощность компрессора | 0.25 кВт |
| Напряжение | 220 В |
| Общая мощность | 1.75 кВт |
| Объем чаши | 2 л л |
| Пользовательские программы | До 200 шт |
| Продолжительность непрерывной работы | 4 часа |
| Разовая загрузка | 0.3-1.5 кг |
| Скорость | До 8000 об/мин |
| Температурный режим | До -24 °С |
| Турбо-режим | Да |
| Управление | Электронное |
| Чаша | Коническая |
| габариты брутто | 300x410x510 мм |
Информация для заказа
- Цена: 11 289 846 ₸





