Фризер для мороженого Nemox Gelato 5K CREA SC i-Green

Статус товара: под заказ
Срок поставки: от 7 дней

Запросите у менеджера точный расчет сроков и стоимости доставки.

Описание товара:

Фризер для мороженого напольный с автоматической программируемой системой приготовления и хранения готового продукта.

Машина может работать как в ручном, так и в программируемом режиме, оператор самостоятельно решает, когда нужно закончить цикл приготовления, или может перейти в автоматический режим работы.

В автоматическом режиме оператор имеет возможность выбрать 4 разные рабочие программы: Gelato Classico, Semi-Soft Ice Cream, Granita, Система быстрого охлаждения.

При программе быстрого охлаждения можно загрузить в машину горячую смесь, которая имеет температуру около 80 °С, и в течение 10 минут смесь будет доведена до температуры от 10 °С до 5 °С, далее включается цикл консервации для поддержания температуры в достигнутом диапазоне.

Возможность варьирования скорости вращения лопастей от 60 до 130 RPM (оборотов в минуту), что позволяет добиваться превосходного объема и вкуса приготовляемых десертов.
Данная модель оборудована колесиками с блокираторами.
Очистка через сливной клапан.
Без таймера.

В комплекте поставки: лопатка для мороженого, насадки для лопастей, уплотнители, инструкция на русском языке.